有機砂糖 250g

 
1袋(250g)
24袋入りケース
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さとうきび栽培も含めて、アマゾンやパンタナール湿原の自然環境が大量の酸素を作っていることから、「世界の肺臓」とも言われているブラジル。最大の都市であるサンパウロから北西へ約600匚圓辰織▲薀汽肇ァ璽个猟近郊で生産されているオーガニック砂糖です。 有機栽培を行っている農場は、約3,400ヘクタール。他の農場とは完全に区別され、その広さは東京ドーム換算で727個分、東京都新宿区と渋谷区を合わせたよりも大きいのです。 栽培農場では益虫を活用して害虫駆除をするなど、自然の摂理に従った生態系コントロールによって有機栽培が行われています。JAS有機登録認定機関によって認証されたグラニュータイプ砂糖は、クセがなくまろやかでパン・お菓子作りをはじめとして、コーヒー・紅茶などに良く合います。
■商品情報
内容量 250g
原材料名 有機さとうきび(ブラジル産)
製造方法 1.有機栽培されたさとうきびを圧搾
2.しぼられた糖汁をろ過、加熱し、石灰でアクと不純物を取り除く。
3.真空釜で濃縮〜結晶化する。
4.遠心分離機で結晶した砂糖を取り出し、袋に詰め日本へ
5.日本国内JAS有機認定工場でスティックへ充填、包装。
  (金属探知 Fe:1.5φ Sus2.5φ)
配送形態 通常便

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