調味料

料理の基本、さしすせそ。美味しい料理へのスタートです。

このカテゴリの商品一覧

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  • だし塩 (小) 100g だし塩 (小) 100g だしの素を配合した食卓塩です。食卓塩や、一夜漬け、塩干魚などの料理用塩に。小サイズ。 110円(税込119円)
  • 米みそ 1kg<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons25.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' /> 米みそ 1kg 美味しい水が湧き出すことで有名な鳥取県の名峰・大山の水で蒸された麹。約8ヶ月間の熟成を経て深く優しい味わいを持った味噌が生まれます。 600円(税込648円)
  • 濃口醤油(純生) 0.9L 濃口醤油(純生) 0.9L 丸大豆・小麦・食塩を原料につくり上げた、本醸造丸大豆醤油です。 650円(税込702円)
  • あま酢 500ml あま酢 500ml 料理にかけてよし、調味料として使ってよし、そのまま飲んでよし、の万能酢。長期熟成の本醸造米酢を使用して、まろやかな甘酸っぱさに仕上がっています。 533円(税込576円)
  • 米味噌 自然農法 1kg 米味噌 自然農法 1kg 自然農法産米・丸大豆・食塩だけで作り上げました。 880円(税込950円)
  • EM−X紅麹みそ 1kg EM−X紅麹みそ 1kg EMと麹のコラボレーション。自然農法産米みそを紅麹で仕上げ、EM−Xゴールドを配合。 1,100円(税込1,188円)
  • だし塩 (大) 500g だし塩 (大) 500g だしの素を配合した食卓塩です。500グラムの大サイズ。 460円(税込497円)
  • 濃口醤油(純生)1.8L 濃口醤油(純生)1.8L 丸大豆・小麦・食塩を原料につくり上げた、本醸造丸大豆醤油です。 1,150円(税込1,242円)
  • あま酢 1L あま酢 1L 料理にかけてよし、調味料として使ってよし、そのまま飲んでよし、の万能酢。長期熟成の本醸造米酢を使用して、まろやかな甘酸っぱさに仕上がっています。 905円(税込977円)
  • 濃口醤油(やまと) 0.9L 濃口醤油(やまと) 0.9L 濃口醤油(純生)に少量の麦芽糖・粗糖を配合し、やわらかな口当たりに仕上げました。 690円(税込745円)
  • 玄米くろ酢 0.9L 玄米くろ酢 0.9L 有機栽培玄米を常温でじっくり熟成(静置発酵法)させた米黒酢です。水で薄めて飲まれても、とても美味しいです。 980円(税込1,058円)
  • 古式天日塩 300g 古式天日塩 300g こだわりの塩「古式天日塩」は、ベトナムの北中部に位置するゲアン省で採れた絶品塩です。 460円(税込497円)
  • 有機ココナッツシュガー 250g 有機ココナッツシュガー 250g 体内に脂肪として蓄積されることが少ない性質をもっている有機認証、ココナッツシュガー 700円(税込756円)
  • 喜界島さとうきび粗糖 500g<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons25.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' /> 喜界島さとうきび粗糖 500g 奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」(=方言でおいしい)砂糖です。 350円(税込378円)
  • 喜界島粗糖 250g 喜界島粗糖 250g 喜界島の人々が心を込めて作った砂糖です。 230円(税込248円)
  • 濃口醤油(やまと) 1.8L 濃口醤油(やまと) 1.8L 濃口醤油(純生)に少量の麦芽糖・粗糖を配合し、やわらかな口当たりに仕上げました。 1,205円(税込1,301円)
  • 生米酢 0.5L 生米酢 0.5L 「飲む酢」として大推薦のマイルドな味わいの生米酢!!加熱しないで、生のままビン詰めしました。 550円(税込594円)
  • 有機砂糖 250g 有機砂糖 250g 有機JAS認証された砂糖は、クセがなくまろやかでパン・お菓子作り、コーヒー・紅茶などに良く合います。 300円(税込324円)
  • 有機スティックシュガー  3g×30 有機スティックシュガー 3g×30 ブラジル・サンパウロから北西へ約600kmのアラサトゥーバの町で生産された有機のグラニュータイプ砂糖 です。 250円(税込270円)
  • 濃口醤油(自然農法) 1Lペット 濃口醤油(自然農法) 1Lペット 自然農法産の大豆・小麦を使って仕込んだ天然醸造醤油です。 845円(税込913円)
  • 米酢 0.36L 米酢 0.36L 自然農法産米だけを使って、静置発酵法でつくり上げています。 450円(税込486円)
  • 濃口醤油(自然農法) 1.8L 濃口醤油(自然農法) 1.8L 自然農法産の大豆・小麦を使って仕込んだ天然醸造醤油です。 1,535円(税込1,658円)
  • 米酢 0.9L 米酢 0.9L 自然農法産米だけを使って、静置発酵法でつくり上げています。 890円(税込961円)
  • みりん調味  0.36L みりん調味 0.36L 自然農法産米で酒をつくり、これにブドウ糖・自然塩を加えたみりん風調味料です。 555円(税込599円)
  • みりん調味 0.9L みりん調味 0.9L 自然農法産米で酒をつくり、これにブドウ糖・自然塩を加えたみりん風調味料です。 SOLD OUT
  • りんご酢  0.6L りんご酢  0.6L りんご果汁のみを原料とし、独自の発酵法で作り上げた酢です。 730円(税込788円)
  • なま醤油 1Lペット なま醤油 1Lペット 醤油は通常、約80度で殺菌しますが、その工程を通さず生のままで容器に詰めました。 845円(税込913円)
  • りんご酢 1.8L りんご酢 1.8L りんご果汁のみを原料とし、独自の発酵法で作り上げた酢です。 1,400円(税込1,512円)
  • かぼすぽん酢 0.36L かぼすぽん酢 0.36L 自然農法産かぼす果汁を配合した、味付ぽん酢です。 550円(税込594円)
  • すだち酢 0.3L すだち酢 0.3L 徳島県産すだち果汁100%を使った酢です。 680円(税込734円)
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