鰹節が醸す風味と丸大豆醤油のコク。料理の味を整える、まろやかで優しい甘さ。
丸大豆醤油をベースに、かつお・昆布・椎茸の旨味を効かせた、濃縮タイプの「液体だしの素」。
『生姜焼き』や『肉じゃが』、『すきやき』といった醤油ベースのお料理との相性が抜群です。
生姜焼きに
肉じゃが等の煮物に
商品情報
| 内容量 |
1Ｌ |
| 原材料名 |
しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦を含む）、粗糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、しいたけエキス、酵母エキス、みりん |
| 賞味期限 |
12ヶ月 |
| 配送形態 |
通常便 |
| メーカー |
日本食品工業株式会社 |
| アレルギー表示について |
アレルギー表示に関して様々なケースが考えられますので、気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。（TEL0120-039-249） |
ご利用方法
本品は濃縮タイプです。ご利用にあわせて、うすめてご利用下さい。
●湯豆腐：本品1に対して水2
●めんつゆ：本品1に対して水3
●すきやき：本品1に対して水4
例えば『生姜焼き』には、「液体だしの素」と擦った生姜で美味しく仕上がります。
『肉じゃが』や『根菜類の煮物』は、材料を下煮して、軟らかくなったら「液体だしの素」を加え数分煮込んでみてください。
併せてお勧めしたいのが、醤油としてのご利用。
日食の「こいくち醤油」と同じ、天然醸造丸大豆醤油を使っているので、本格的なコクをお楽しいただけます。
原材料と製法へのこだわり
原材料が本来持つ天然の美味しさと誠心誠意向き合い、丁寧な製法を続けています。
お客様へメッセージ
日本食品工業バイヤー：坂上 武
