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お買い物の手引き

スタッフからお客様へ

〜食を通じてお客様のお役に立ちたい〜

本来、和食の基礎となる出汁は、かつお節、昆布、しいたけ等を使ってとるもの。 しかし、時間に追われる現代人にとって、手間暇かけて調理する事が大きな負担となっているのも事実だと思います。
日食はその工程を省きながらも、伝統ある和食を手軽に美味しくお召し上がっていただくことを主眼として取り組んでまいりました。

販売開始した昭和48年は高度経済成長の終盤。飽食の時代に突入し、外食化や即席化が進んだ時代でありました。
そんな時代を経ても、弊社のだしの素は、各ご家庭の変わらぬ「おふくろの味」を支えてきたという自負があります。

忙しい現代を生きる全ての料理人へ。
弊社のだしの素が少しでも皆様の食生活のお役に立てば幸いです。

(代表取締役社長 中西和夫)


だしの素、味噌、醤油、レトルト食品。和洋中のテイスト、素材の組み合わせ、濃淡の仕上げ差。これまで先達からの伝統を守る事と時代のニーズに後押しされるカタチで商品ラインナップを展開してきました。変わらない部分があるとしたら、良い素材を使い、手間暇かけて作られた商品であることだと思います。

そのため商品の価格が市場より少々高め。お近くのスーパーではお目にかかる事もあまりないかもしれません。
しかしご利用頂けるお客様も年々増えており、だしの素に至っては口コミ等でも多くお客様から購入のお問い合わせをいただけるまでになりました。

脈々と繋がる日本人の舌、味覚を信じて、新たな商品普及に努めたいと思います。

(商品部 坂上武)


本振り返れば7年前、入社しました。 祖母の代から使ってきただしの素。当時から感じている美味しさ、便利さを今度は私がお客様にお伝えする番だと強い使命感を感じています。

毎日多くのお客様からご注文を頂きます。その中には
”お友達からいただいて、おいしいので注文させていただきました。”
”遠方に住む娘(家族)にも送ってあげたい。”
といったお声を多く頂戴致します。

日食だしの素をもっと多くのお客様に知って頂くことと共に、味わいと感動をお届けしたいと思います。 お困りの事等がありましたら、何でもご質問下さい。

(商品部 田原靖子)


日食のベストセラー

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【価 格】

2,354円(税込2,542円)

(取得ポイント:25ポイント)

1ケース(6箱)を超えるご注文時にご利用ください。(※ケース割引価格のご案内です。)
【価 格】

3,000円(税込3,240円)

(取得ポイント:32ポイント)

送料込!!お得な単品パックです。 《1箱のみのご注文となります!》

【価 格】

1,480円(税込1,598円)

(取得ポイント:15ポイント)

一般ご家庭用としてお勧めのサイズです。10gの個袋が50個入っています。※2箱入り贈答用もございます。
【価 格】

2,850円(税込3,078円)

(取得ポイント:30ポイント)

だしの素を大量にお使い頂く方にお勧め。1000g(10g×100)のジャンボサイズです。
※1箱ご注文の場合は、送料込み単品パックをご活用ください。

【価 格】

333円(税込360円)

(取得ポイント:3ポイント)

袋入り!かつおの風味がさらにプラス!!本枯節と荒節、ふたつのかつお節のバランスが上手さの秘密。
【価 格】

880円(税込950円)

(取得ポイント:9ポイント)

かつおの風味がさらにプラス!!本枯節と荒節、ふたつのかつお節のバランスが上手さの秘密。

【価 格】

600円(税込648円)

(取得ポイント:6ポイント)

約8ヶ月間熟成。米・丸大豆・食塩が原料の手作りの味噌です。
【価 格】

880円(税込950円)

(取得ポイント:9ポイント)

自然農法産米・丸大豆・食塩だけで作り上げた味噌です。

【価 格】

845円(税込913円)

(取得ポイント:9ポイント)

自然農法産の大豆・小麦を使って仕込んだ天然醸造醤油です。
【価 格】

650円(税込702円)

(取得ポイント:7ポイント)

丸大豆・小麦・食塩を原料につくり上げた、本醸造丸大豆醤油です。

【価 格】

690円(税込745円)

(取得ポイント:7ポイント)

濃口醤油(純生)に少量の麦芽糖・粗糖を配合し、やわらかな口当たりに仕上げました。
【価 格】

1,000円(税込1,080円)

(取得ポイント:10ポイント)

化学調味料無添加・かつおだし使用うすいろだししょうゆ おでんや色を大事にしたいお料理にどうぞ

【価 格】

650円(税込702円)

(取得ポイント:7ポイント)

化学調味料無添加・かつおだし使用うすいろだししょうゆ おでんや色を大事にしたいお料理にどうぞ
【価 格】

985円(税込1,064円)

(取得ポイント:10ポイント)

本醸造丸大豆醤油をベースに、かつお・昆布・椎茸の良質な具材をブレンドしました。濃縮タイプです。

【価 格】

476円(税込514円)

(取得ポイント:5ポイント)

鹿児島県枕崎産のかつお節生産者がつくったかつお削りぶし。だしに、豆腐やお好み焼きなどにお使いください。
【価 格】

400円(税込432円)

(取得ポイント:4ポイント)

コトコト・ぐつぐつ・愛情カレー。年代問わず食べやすく、味は昔懐かしいコクとふくらみを。

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■ただいまの売れすじランキング

3,000円(税込3,240円)

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2,850円(税込3,078円)

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880円(税込950円)

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